top of page

คุณประโยชน์ “ข้าวบาร์เลย์” ช่วยในการควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ดี!!

  • รูปภาพนักเขียน: ตะวัน แสงฉาย
    ตะวัน แสงฉาย
  • 23 ส.ค. 2563
  • ยาว 1 นาที

“ข้าวบาร์เลย์” ชื่อนี้อาจฟังดูคุ้นๆ เพราะหลายคนนิยมนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการทำเครื่องดื่ม และขนมต่างๆ มากมาย ข้าวบาร์เลย์นั้นเป็นธัญพืชที่จัดอยู่ในประเภทเดียวกับข้าวโพด และข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์เป็นธัญพืชที่มีประโยชน์ต่อเซลล์ร่างกายของมนุษย์อย่างมหาศาล เราสามารถพบเห็นในร้านสะดวกซื้อ และห้างสรรพสินค้าทั่วไป โดยมักจะในรูปแบบของขนมปัง


อาหารชนิดนี้ มีความโดดเด่นในด้านของการควบคุมน้ำตาลในเลือด เคยมีนักวิจัยชาวดัตช์ได้ศึกษาวิจัย และพบว่า หากกินข้าวบาร์เลย์สุกในมือเย็น เช้าวันถัดมาจะพบว่าร่างการสามารถลดความไวของอินซูลินดีขึ้น 30% นอกจากนั้น ข้าวบาร์เลย์สามารถลดระดับน้ำตาลกลูโคสได้ดีกว่าทานข้าวทั่วไป เพราะว่าเราต้องทำให้ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดให้ต่ำที่สุด เพื่อที่จะทำให้ไขมันสะสมในร่างกายนั้นน้อยตามไปด้วย ข้าวพันธุ์นี้ยังมีแคลอรี่อยู่ในระดับต่ำ แต่มีโปรตีนสูงอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นช่วยให้ร่างกายไม่อยากอาหาร มีใยอาหารมากช่วยให้อยู่ท้อง อิ่มนานนับได้ว่าเป็นตัวเลือกที่ดีในการลดน้ำหนัก ยังช่วยลดการเกิดอนุมูลอิสระในร่างกายอันเป็นสาเหตุของโรงมะเร็ง และโรคอื่นๆ อีกมากมาย


ข้าวบาร์เลย์ (Barley) หรือชื่อวิทยาศาสตร์คือ Hordeum vulgare L. เป็นธัญพืชในตระกูลข้าว ข้าวโพด และข้าวสาลี นิยมปลูกและนำมาใช้ประโยชน์มากในแถบประเทศเมืองหนาว เนื่องจากต้องการน้ำน้อยจึงทนสภาพอากาศแห้งแล้งได้ดี อายุการเก็บเกี่ยวสั้น มีรูปร่างลักษณะเป็นเมล็ดกลมรี ปลายเป็นร่อง มีขนาดเล็กกว่าลูกเดือยแต่มีขนาดใหญ่กว่าข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์เป็นธัญพืชที่มักถูกนำไปทำขนมปัง ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม น้ำเชื่อม และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ปัจจุบันมีข้าวบาร์เลย์พันธุ์ป่าจากหลายประเทศกว่า 317 สายพันธุ์ และสายพันธุ์ปลูกอีก 57 สายพันธุ์ โดยพบการปลูกข้าวบาร์เลย์ในพื้นที่มากกว่า 100 ประเทศทั่วโลก ประโยชน์ของ”ข้าวบาร์เลย์”เหมาะกับคนที่กำลังคุมน้ำหนัก!!





ข่าว : https://doodido.com/

คาสิโน : https://www.ufabet369.net/

ดูบอลออนไลน์ :https://zonedooball.com/

 
 
 

ความคิดเห็น


©2020 by เว็บไซต์ของฉัน. Proudly created with Wix.com

bottom of page