top of page
ค้นหา
รูปภาพนักเขียนตะวัน แสงฉาย

ทานผักแบบไหน?? ช่วยต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ดี


รู้หรือไม่คะว่า?? ผักและผลไม้ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งในผัก ผลไม้ ให้สารพฤกษเคมี (phytonutrients or phytochemicals) สำคัญที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ต้องได้จากการกินผัก หรือ ผลไม้เท่านั้น สารเหล่านี้มีคุณสมบัติในการต้านการเกิดอนุมูลอิสระภายในร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยลดอาการอักเสบ และยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย


องค์การอนามัยโลกแนะนำให้เราทานผักวันละ 400-500 กรัม เพราะว่าผัก 400-500 กรัมเปรียบได้กับผักสุก 5 ถ้วยตวงหรือ 1 กำมือ ส่วนผักสด ให้ทานเป็น 2 เท่าของของผักสุก คือ 10 ถ้วยตวง ในผักจะมีสารเคมีที่เป็น เคมี โดยสารเหล่านี้จะมีคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกายแตกต่างกันไปตามสีของผัก ดังนั้นการทานผัก 5 สี จะช่วยเพิ่มสารอาหารที่ดีต่อร่างกายของเราได้ จริงอยู่ที่ การกินผักและ ผลไม้ให้ได้ตามส่วน ปริมาณที่องค์การอนามัยโลกแนะนำ คือที่ 400 กรัมนั้นมีประโยชน์ แต่การนับแต่ปริมาณเพียงอย่างเดียวก็ไม่ได้ยืนยันว่าร่างกายจะได้รับใยอาหารมากพอตามที่แนะนำ (20-23 กรัมต่อคนต่อวัน) คยสงสัยไหม? ในแต่ละวันร่างกายคนเรา”ต้องกินผัก” ในปริมาณเท่าไร





ข่าว: https://doodido.com/

ดูบอลออนไลน์: https://zonedooball.com/

ดู 2 ครั้ง0 ความคิดเห็น

コメント


bottom of page