มาดูวิธีทำน้ำมะระเพื่อสุขภาพ ใช้อะไรเป็นส่วนผสมบ้าง?

วันนี้เรามีเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มี “มะระ” เป็นตัวเอกในส่วนผสมมาฝากค่ะ ซึ่งมะระเป็นผักผลผิวขรุขระ ที่มีรสขม วันนี้เราเน้นที่มะระจีน เพราะเนื้อมะระจีนนี้ประกอบด้วยวิตามินซี วิตามินบีรวม และเกลือแร่ชนิดต่าง ๆ เหตุที่เนื้อมะระมีรสขม เพราะ มีสารอัลคาร์ลอยด์ชื่อ โมโมดิดิน ช่วยทำให้เจริญอาหาร และเป็นยาระบายอ่อน ๆ สามารถต้านเชื้อไวรัส แถมล่าสุดผลการวิจัยค้นพบว่า มะระขี้นกช่วยต้านเชื้อไวรัส H I V ได้อีกด้วย มาดูกันค่ะว่าจะมีวิธีทำน้ำเพื่อสุขภาพแบบไหนและใช้อะไรเป็นส่วนผสมกันบ้าง

มะระ : Bitter gourd ผักที่มีรสขม เนื้อสีเขียวใส มีทั้งมะระจีนลูกใหญ่และมะระขี้นกลูกเล็ก เป็นผักพื้นถิ่นในเอเชียใต้ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์เรียก Momordica charantia Linn. เลือกมะระจีนแก่จัด เปลือกสีเขียวอมขาว ผิวร่องไม่ลึกมาก ไม่ขรุขระมาก ล้างแล้วผ่าตามขวางเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น นำไปแช่ในตู้เย็นให้เย็นจัดจะช่วยลด รสขมและกลิ่นเหม็นเขียวลง

คุณค่าอาหารและสรรพคุณ เนื้อของมะระจีนประกอบด้วยวิตามินซี วิตามินบีรวม และเกลือแร่ชนิดต่างๆ คือ ฟอสฟอรัส แคลเซียม เนื้อมะระมีรสขมเพราะมีสารอัลคาลอยด์ชื่อ โมโมดิซิน ช่วยให้เจริญอาหาร เป็นยาระบายอ่อนๆ รักษาโรคเบาหวาน และสามารถต้านเชื้อไวรัส ล่าสุดพบว่ามะระขี้นกอาจช่วยต้านเชื้อไวรัสเอชไอวีได้ แจก 2 สูตร น้ำมะระ กับสรรพคุณมากมายต่อสุขภาพ!!

น่าดู : https://doodido.com/ UFABET : https://www.ufabet369.net/ufabet/ แทงบอล : https://www.ufabet369.net/ ดูบอล : https://zonedooball.com/ ดูหนัง HD : https://moviesdoofree.com/