สรรพคุณของผักโขมที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
สำหรับผักโขมนั้น เป็นผักเลื่องชื่อที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุหลายชนิด ต้องขอบอกเลยค่ะว่า สรรพคุณของผักโขม และ ประโยชน์ของผักโขม นั้นมีมากมายจริงๆ ไม่แพ้พืชผักสมุนไพรไหน ๆ เลย และวันนี้เราก็นำความรู้ของ สรรพคุณของผักโขม และ ประโยชน์ของผักโขม มาบอกกล่าวให้คุณ ๆที่รักสุขภาพ ได้รู้จักกันด้วยค่ะ เพื่อต่อไปจะได้หันมาทาน ผักโขม กันเยอะ ๆ เรามาดูสรรพคุณของผักโขมและประโยชน์ของผักโขมกันเลยดีกว่าค่ะ ว่าทานแล้วให้ประโยชน์กับร่างกายของเราอย่างไร
ผักโขม (spinach) แค่ฟังชื่อหลายคนก็คงจะร้องยี้กันแล้ว เพราะส่วนใหญ่มีความเชื่อกันว่าผักโขมรสชาติไม่อร่อย เพราะคงจะต้องมีรสขมตามชื่อแน่นอน
แต่แท้จริงแล้ว ผักโขมเป็นผักที่มีรสหวาน กินง่าย แถมมาพร้อมคุณประโยชน์มากมาย ซึ่งกินแล้วรับประกันได้ว่าสุขภาพดีขึ้นอย่างแน่นอน เนื่องจากเป็นแหล่งของวิตามินแร่ธาตุต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ, วิตามินบี, แคลเซียม, ธาตุเหล็ก ฯลฯ จึงทำให้ผักโขมถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคหรือบำรุงร่างกายได้ 10 ประโยชน์ของผักโขมมาฝาก ใครที่มองข้ามผักชนิดนี้มาโดยตลอด
1.บำรุงผิวพรรณ
วิตามินเคและโฟเลตในผักโขมจะช่วยให้ผิวห่างไกลจากปัญหาสิวและความหมองคล้ำได้ โดยจะทำให้ผิวมีความชุ่มชื้น, ห่างไกลริ้วรอยก่อนวัย และปกป้องผิวหนังจากมลภาวะต่างๆ ที่มักเข้ามาทำลายผิวให้เสื่อมสภาพลงโดยเร็วได้อีกด้วย
2.รักษาโรคความดันโลหิตสูง
แมกนีเซียมในผักโขม มีคุณสมบัติช่วยควบคุมความดันโลหิตในร่างกายให้อยู่ในระดับปกติ จึงเหมาะสำหรับการนำมาทำเป็นส่วนผสมในยารักษาโรคความดันโลหิตสูง ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพของ “ผักโขม” ที่ไม่ควรมองข้าม
Comments